Organic modern African Cuisine
good food - good wines - good times
Kochen ist unsere Leidenschaft, unsere Passion. Glück ist, wenn die Menschen um uns, beim Genießen von richtig gutem Essen, zu sich selbst finden, gänzlich ausgeglichen sind. Essen kann uns auf so viele Arten einander näher bringen. Unser Versprechen ist, diesen unendlich wichtigen Teil des Lebens zu würdigen, dieses warme, wohlige Bauchgefühl.
Gemeinsam
essen
Ehrliche, schmackhafte Gerichte in höchster Qualität
FRISCHE ZUTATEN VON DEN BESTEN PARTNERN
Unsere Gerichte stehen im Einklang mit den Jahreszeiten und den Produkten, die uns im Laufe des Jahres über unsere regionalen Bio-LieferantInnen zur Verfügung stehen. Unsere Lebensmittel-PartnerInnen gehören zu den Besten in Österreich und wir sind jeden Tag dankbar, mit diesen großartigen gleichgesinnten Menschen arbeiten zu dürfen.
DAS TEAM
MARVIN MUDENDA
Küchenchef
Wahnsinniges Geschmacksgenie; kocht seit er den Kochlöffel halten kann
MELANIE MUDENDA
Restaurantleiterin
Das unermüdlich ruhige Auge des Hurrikans; ihr Optimismus-Glas ist immer halb voll; eine Alleskönnerin in Küche & Gastraum; ungeschlagener Gäste-Liebling
MARCEL MUDENDA
Sommelier
Philosophischer Wein- und Cocktail-Spezialist mit Hang zur Qualitäts-Besessenheit
LISA MUDENDA
Management
Sprachrohr für Behörden, Magistrate, BuchhalterInnen, Banken, AnwältInnen… ;
Sängerin; Moderatorin; Entrepreneur; Tausendsassa
